Hefe Weizen 33 cl - ambachtelijk gebrouwen bier
Artikelnummer: 82-8001
Hefe Weizen – fris, zacht en vol. Een echte Weizen zoals hij bedoeld is: fris, zacht, vol en heerlijk natuurlijk. De gist geeft Hefe Weizen B1 zijn herkenbare aroma’s van banaan en kruidnagel, gecombineerd met het zachte karakter dat zo kenmerkend is voor deze bierstijl. Geen onnodige toevoegingen of kunstgrepen. Alleen water, mout, hop en gist vormen de basis van dit frisse en karaktervolle bier. Bij een Weizen mag de gist gezien én geproefd worden. Wals daarom het laatste beetje in de fles voorzichtig los en schenk het mee voor een vollere, zachtere en typische Weizen-beleving. Vier ingrediënten. Eén heerlijk karaktervol bier. Onze bieren worden ambachtelijk gebrouwen en krijgen na het bottelen alle tijd om verder op smaak te komen. Door natuurlijke hergisting op fles ontstaat op natuurlijke wijze koolzuur en ontwikkelen de smaak en aroma’s zich verder. Zo krijgt ieder bier zijn eigen volle karakter. Tijdens deze rijping kan zich onder in de fles een klein laagje natuurlijke biergist vormen. Dit hoort bij het traditionele brouwproces en is juist een kenmerk van een bier dat rustig op fles heeft mogen narijpen.